青森県八戸市石堂1丁目14の14
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干し柿作り
渋柿を頂き、皆さんで干し柿作りを行いました
手慣れた様子で、あっという間に出来、フロアーの天井から干してみました
5日位で渋が抜け、ちょうど良く甘みも出て食べられるそうです
楽しみですね